手作りキャラメル

古い記憶をたどりながら
昨晩、ようやく　作りましたよ　キャラメル。。。☆

花畑牧場の 「生キャラメル」 が、話題となって以来
作りたいと思ってましたから （*＾－＾*）


バター　１個
生クリーム　１個
水飴　１個
練乳　１個

レシピとしては、かなりアバウトながら
これだけの材料を使って、美味しくないわけありませんよねぇ （＾m＾＊

材料を入れたお鍋を　ひたすらかき混ぜること　１時間半
ここが、辛抱のしどころです。。。






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今日のアロマ講座の　お茶うけにしたところ
あの 「生キャラメル」 より美味しいと、言っていただけました。
お世辞でも　嬉しいです♪～