中国茶のお茶うけ

今日は、中国茶のレッスン日でした。

香り高い中国茶を味わうのと同じくらい
数々の美味しいお茶うけも、とっても楽しみです。

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手前右は、マンゴープリン(今まで食べた中で一番美味♪)
手前左は、保命酒ケーキ(福山名産の薬用酒の 独特の香り)


11月のお茶会に向けて
すでに、お茶うけの準備も始まっているようなのですが

今日 レシピの一部を教えていただいて
まず作ってみたい と思ったのは、「ミニトマトのワイン煮」

美味しく 綺麗にできたら
こちらに アップいたしましょうね (*^-^*)



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by kanpoaroma | 2008-09-23 19:26 | 中国茶
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